Een wijn met een goudgele kleur met een groene rand, een complexe en intense neus met aroma’s van peer, perzik, citrusvruchten en opvallende tonen van kruidige kruiden, lavendel, salie en wilde munt. Vol en gestructureerd in smaak met een hoge zuurgraad maar in evenwicht gebracht door rijke en sappige vruchten. Zeer langdurige, zoute en minerale afdronk.
Lekker bij sushi, gekookte visgerechten, vegetarische gerechten, lichte gerechten met kip en verse kaas.
De Villa Blanche Chardonnay is dé succeswijn van het gerenommeerde Franse wijnhuis Calmel & Joseph (Languedoc). Deze jaargang behoort tot de absolute top binnen zijn prijsklasse, bekroond met Goud op Chardonnay du Monde en een 8,5 in De Grote Hamersma. Dit is pure verfijning zonder de hoofdprijs.
De wijn heeft een bleekgele kleur met een gouden glans. In de neus komen tropisch fruit zoals passievrucht, perzik en ananas naar voren, gevolgd door boter, kokosmelk, honing en een hint van vanille. In de mond is hij fris en vol tegelijk, met een romige textuur, florale en mentholachtige accenten, geroosterd brood en specerijen in de afdronk.
Perfect bij gegrilde vis met citroenboter, romige risotto’s of gevogelte in een zachte saus.
Wij proberen u zo snel mogelijk te beantwoorden.